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Mit dem Infrarotdrehrohr Foodsafety-IRD lassen sich Lebensmittel nicht nur entkeimen, sondern auch bei unterschiedlichen Temperaturen rösten. Zu den Anwendern der Anlage gehört Ziegler Organic. Der Anbieter von Biorohstoffen konnte mit ihrer Hilfe die Lebensmittelsicherheit verbessern und außerdem sein Dienstleistungs angebot erweitern.

Lebensmittelsicherheit und eine möglichst naturnahe Verarbeitung, die den Verbrauchererwartungen an qualitativ hochwertige Produkte entgegenkommt, sind Brennpunkte auf der Agenda von Bio-Unternehmen. Der Naturkosthersteller Rapunzel hat für sein Nuss-Segment eine neue Anlage auf Basis von Infrarotlicht installiert: für sichere Keimfreiheit, schonende Röstung und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.