Tag Archives: FS-IRD

19. Jul 2021 – 21. Jul 2021
Virtueller Messestand

Interview in der FoodLAB Zeitschrift – Juni Ausgabe 2021  

Röstung von Nüssen und Saaten: Bericht in der The Snacks Magazine – Summer Ausgabe 2021  

25. Mai 2021 – 27. Mai 2021
Virtueller Messestand

FoodSafety-IRD: Bericht in der The Snacks Magazine – Spring Ausgabe 2021  

17. Feb 2021 – 19. Feb 2021
Virtueller Messestand

08. Dez 2020 – 10. Dez 2020
Virtueller Messestand

30. Nov 2020 – 02. Dez 2020
Virtuelles Event

17. Nov 2020 – 19. Nov 2020
Virtueller Messestand

Verarbeiter von Mandeln, Nüssen, Kernen oder Ölsaaten können durch den Einsatz von infrarotem Licht die Inhaltsstoffe ihrer Produkte schonen und verlängerte Haltbarkeiten erreichen. Eine entsprechend konzipierte Anlage vereint die Prozessschritte Sterilisieren, Pasteurisieren, Rösten und Trocknen. Dabei wird eine konstante Produkttemperatur gewährleistet und eine Überhitzung vermieden.