Anwendungen

Vorratsschutz

Lebensmittelsicherheit

Abtötung von Insekten, Larven und Eiablagen

In der Regel müssen Produkte wie Nüsse, Saaten, Getreide oder Trockenobst etc. trocken gelagert werden, um die Vermehrung von Schädlingen zu vermeiden. Aber es gibt trotzdem zahlreiche Schädlinge, allen voran Insekten und deren Larven, die sich unter diesen Bedingungen gut vermehren können.

Problematisch wird es, wenn ein Produkt, das Eier oder Larven enthält, eingelagert wird. Die geschlüpften Larven können einen immensen Schaden anrichten, so dass das eingelagerte Produkt komplett vernichtet werden muss.

Kaum auszudenken, welcher Schaden für die Reputation des Unternehmens und die Gesundheit des Verbrauchers entsteht, wenn das mit Insekten-, Larven- oder Eiablagen befallene Produkt in den Regalen der Supermärkte landet und in den Händen des Endverbrauchers.
Um das zu verhindern, kommt unsere Infrarottechnologie mit dem FoodSafety-IRD zum Einsatz. Der Vorratsschutz ist ein Nebeneffekt während des Pasteurisierungs-, Sterilisations- oder Röstprozesses. Ohne jeglichen Zusatz von Gasen, Chemikalien oder Strahlung, ausschließlich durch Infrarotlicht, werden Schädlinge vernichtet und der Schutz der Vorräte erreicht.

Vorteile durch Vorratsschutz mit Infrarotlicht

Vorteile für Ihre Produkte
  • Sichere Abtöten von Insekten und Eiern
  • Gleichmäßige Behandlung
  • Keimreduzierung, Bindung von Restfeuchte und Vorratsschutz
  • Maximaler Schutz des Endprodukts
Vorteile unseres Systems
  • Keine Verwendung von Gasen, Chemikalien oder Strahlung
  • Kurze Verweilzeit
  • Multifunktionale Leistung

Ihre Produkte

Nüsse
Saaten
Getrocknete Früchte
Cerealien
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Unsere Lösung

FoodSafety-IRD