Anwendungen

Kühlen

Lebensmittelsicherheit

Kühlen - ein essenzieller Schritt nach der thermischen Behandlung

Jedes Naturprodukt muss nach der thermischen Behandlung, wie z.B. dem Sterilisieren, Pasteurisieren, Rösten, Trocknen oder Coaten und somit vor dem Verpacken bzw. Einlagern sicher gekühlt werden. Ohne eine sichere Kühlung, kann es zur Bildung von Kondensat und Keimen (Schimmel, Hefe, …) kommen.

KREYENBORG hat zu diesem Zweck zwei kontinuierliche Kühlsysteme für unterschiedliche Produktanforderungen entwickelt, die für sehr hohe Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene konzipiert wurden:

Ihre Produkte

Gewürze & Kräuter
Nüsse
Saaten
Getrocknete Früchte
Tee
Cerealien
Getr. Gemüse & Pilze
Blätter
Ihr Produkt

Bandkühler