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05. November 2024

Maximale Lebensmittelsicherheit mit Infrarot-Technologie: KREYENBORGs Gesamtlösung für Sterilisation, Rösten, Trocknen, Coaten und Vorratsschutz

Suchen Sie nach einer zuverlässigen Möglichkeit, die Sicherheit und Qualität Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten? KREYENBORG hat die Lösung!

KREYENBORG - Ihr Partner in Sachen Lebensmittelsicherheit
Seit 1953 ist KREYENBORG führend in der Entwicklung innovativer Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Unsere Infrarot-Technologie Made in Germany setzt Maßstäbe für die Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe wie Gewürze, Kräuter, Samen und Nüsse. In der Golfregion sind wir mit GAEP (Gulf Application Engineering & Packaging) vertreten, um erstklassige Lösungen für die Lebensmittelsicherheit anzubieten.

Verabschieden Sie sich von Produktverunreinigungen - natürlich!
Stellen Sie sich einen Sterilisationsprozess vor, der Ihre Produkte nicht nur vor schädlichen Mikroben wie Salmonellen, E. coli, Schimmel und Hefe schützt, sondern auch ohne den Einsatz von Chemikalien wie Ethylenoxid (EtO) oder Propylenoxid (PPO) auskommt. Genau das ist das Verfahren, das die KREYENBORG Food Safety Infrarot-Drehrohr (FS-IRD) bietet. Unsere Infrarotlicht-Technologie ist natürlich und eignet sich ideal für die Verarbeitung von Bio- und konventionelle Lebensmitteln. Darüber hinaus wird die Keimreduzierung durch einen feinen Wassernebel verbessert, der die sensorischen Eigenschaften Ihrer Produkte wie Aussehen, Geschmack und Farbe bewahrt und Ihnen gleichzeitig die Kontrolle über den Feuchtigkeitsgehalt ermöglicht, um sicherzustellen, dass jede Charge genau Ihren Spezifikationen entspricht.

Ein multifunktionales System

Der FS-IRD leistet mehr als nur Sterilisation; Es eignet sich auch perfekt zum Rösten, Trocknen, Coaten oder um die Produkte insgesamt lagerfähig zu machen. Die schnelle Erwärmung des Produkts von innen nach außen sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Verarbeitung bei maximaler Produktqualität. Mit einstellbarer Temperatur und Verweilzeit kann das System an die Bedürfnisse Ihrer Produkte angepasst werden.

Maßgeschneiderte Lösungen

Wir bei KREYENBORG wissen, dass jede Produktionsstätte einzigartig ist, und bieten Ihnen daher maßgeschneiderte Lösungen. Während wir die Technologie bereitstellen, kümmern Sie sich um die Integration und stellen sicher, dass sich unser System nahtlos in Ihre Gesamtinfrastruktur einfügt.

 

Quelle: Food Business Gulf & Middle East

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